Una larga historia...

Qué no te puedes perder...

Carnes a la brasa

Carnes D.O. Andorra, de proximidad, hechas lentamente a la brasa… ¡con el toque especial de La Llar de l’Artesà – Borda Popaire!

Chuletón

Para los amantes de la carne, ¡estáis de enhorabuena! Uno de los platos estrella de Andorra es la carne, como el delicioso chuletón que preparamos en La Llar de l’Artesà – Borda Popaire.

Foie gras micuit de pato

Las influencias francesas son evidentes en la cocina de Andorra: el foie gras micuit de pato es el resultado de una cocción a baja temperatura, que mantiene sus cualidades organolépticas.

Trinxat

El plato más tradicional de La Cerdanya y Andorra es el trinxat, un plato tan sencillo como delicioso: es parecida a una tortilla de patata y col picadas, acompañada de tocino.

Escudella

Otro plato tradicional de los Pirineos y de Andorra es l’escudella: un potaje con carne, verduras, fideos y garbanzos, sin duda ideal para entrar en calor en invierno.

Canelones caseros

Los canelones gustan a niños y adultos: tienen el sabor inconfundible de la carne combinada con la pasta, la bechamel y el queso gratinado, y apetecen en cualquier momento.

Arroz de montaña

Un arroz con setas, verduras y conejo u otras carnes, con los sabores de estas tierras. Si os gustan los platos de arroz, tenéis que probarlo: os encantará.

Sopa de cebolla gratinada

Una buena sopa de cebolla levanta el ánimo y calienta en invierno. Es un plato que ha traspasado fronteras de Francia a Andorra y que ya es un clásico a este lado de los Pirineos.

Postres caseros

Flan de huevo, crema catalana, tiramisú, tarta de queso… un sinfín de postres caseros, desde los más suaves hasta los más golosos, para poner fin a una deliciosa comida o cena en nuestro restaurante.

Para vuestra comodidad, encontraréis:

 

• brasería, carta,
• aparcamiento al lado del restaurante,
• accesible para personas con movilidad reducida,
• internet wifi gratis,
• capacidad para hasta 60 personas.

Además, tiene una ubicación perfecta: a pie de pistas de Grandvalira – Soldeu.

¡Llamadnos! Os informaremos del horario y de la disponibilidad de nuestro restaurante (cerramos de Semana Santa a noviembre).  Recomendamos reservar mesa con 48 horas de antelación.

Nuestra bodega… un verdadero tesoro

La mejor gastronomía y el vino se complementan mutuamente, haciendo que comer o cenar y disfrutar de un buen vino sea un verdadero placer. En nuestra bodega encontraréis una selección de buenos vinos, preguntadnos y os aconsejaremos.

Te esperamos...

CG nº2, nº123
Bordes d’Envalira
AD100 Soldeu

Principado de Andorra

Horario:
Abrimos a las 20:00

Teléfono: +376 851 078

restaurantlallardelartesa@bordapopaire.com

Recomendamos reservar con 48 horas de antelación

(editado)