Une histoire qui dure…

Nos recommandations…

Viande à la braise

Viandes D.O. Andorre, locales, lentement cuites à la braise… avec la touche spéciale de La Llar de l’Artesà – Borda Popaire !

Côte de bœuf

Amoureux de la viande, c’est votre jour de chance ! La viande est l’une des spécialités en Andorre, telle que la délicieuse côte de bœuf que nous préparons à La Llar de L’Artesà – Borda Popaire.

Foie gras de canard mi-cuit

Les influences françaises sont marquées dans la cuisine andorrane : le foie gras de canard mi-cuit est la résultante d’une cuisson à feu doux, qui conserve ses propriétés organoleptiques.

Trinxat

Le plat le plus traditionnel de La Cerdanya et d’Andorre est le trinxat, un plat aussi simple que délicieux : similaire à un haché d’omelette de pommes de terre et de chou, accompagné de petit salé.

Escudella

L’escudella est un autre des plats typiques des Pyrénées et d’Andorre : un potage avec viande, légumes, vermicelles et pois chiches, sans aucun doute idéal pour vous réchauffer en hiver.

Cannellonis faits maison

Les cannellonis plaisent à tous : ils ont le goût caractéristique de la viande mélangée à la pâte, à la béchamel et au fromage gratiné. Appétissant quel que soit le moment.

Riz de montagne

Un riz aux champignons, légumes et lapin ou autres viandes, avec les saveurs de notre région. Si vous aimez les plats de riz, goûtez-le : vous allez l’adorer.

Soupe à l’oignon gratinée

Une bonne soupe à l’oignon donne du baume au cœur et réchauffe en hiver. Ce plat qui a traversé les frontières française et andorrane est déjà un classique de ce côté des Pyrénées.

Desserts maison

Flan d’œuf, crème catalane, tiramisu, cheesecake… une multitude de desserts maison, du plus doux au plus gourmand, pour terminer un délicieux repas dans notre restaurant.

Pour votre confort :

 

– Viandes à la braise, carte,
– Parking à côté du restaurant,
– Accessible aux personnes à mobilité réduite,
– Internet wifi gratuit,
– Capacité jusqu’à 60 personnes.

De plus, il est parfaitement situé au pied des pistes de Grandvalira – Soldeu.

Contactez-nous ! Nous vous informerons des horaires et de la disponibilité du restaurant (fermé de Pâques à novembre). Nous recommandons de réserver 48 heures à l’avance.

Notre cave à vin… un véritable trésor

Le meilleur de la gastronomie et le vin se complètent l’un l’autre, faisant que votre repas ou que profiter d’un bon vin soit un vrai plaisir. Dans notre cave à vin, vous trouverez une sélection de bons vins, demandez-nous conseil.

Nous vous attendons…

CG nº2, nº123
Bordes d’Envalira
AD100 Soldeu

Principauté d’Andorre

Horaires : ouvre à 20h00

Réservations : +376 851 078

restaurantlallardelartesa@bordapopaire.com

Nous recommandons de réserver 48 heures à l’avance

(editado)